Пожалуй, самым популярным продуктом, в составе которого есть аммиак, является хлорид аммония. Его водный раствор всем нам известен под названием «нашатырный спирт». Раздражающую способность вещества применяют для приведения в чувство людей, находящихся в предобморочном состоянии или без сознания. При помощи нашатырного спирта лекари, состоящие на службе при французском Дворе, выводили из обмороков Марию-Антуанетту, с которой подобные приступы случались довольно часто.